導(dǎo)讀： 最適合的蔬菜：瓜類和豆類。絲瓜、冬瓜等有利濕作用，悶熱天里吃點(diǎn)海米冬瓜，可祛暑除濕。四季豆、豇豆等能夠健脾，有助于調(diào)節(jié)腸胃功能。最適合的作料：生姜和蒜。姜、蒜溫胃，有助于發(fā)散陽...

最適合的蔬菜：瓜類和豆類。絲瓜、冬瓜等有利濕作用，悶熱天里吃點(diǎn)海米冬瓜，可祛暑除濕。四季豆、豇豆等能夠健脾，有助于調(diào)節(jié)腸胃功能。最適合的作料：生姜和蒜。姜、蒜溫胃，有助于發(fā)散陽氣，暢通排汗，而且能解毒，可減少因吃了不干凈東西而導(dǎo)致腹瀉的危險(xiǎn)。最適合的水果：西瓜。西瓜是夏天最常見的水果，既能利濕，也有很好的解暑效果。不過黎敬波提醒，西瓜在北方不能吃多，而且最好不要吃冰鎮(zhèn)的，以免損傷腸胃。最適合的茶：綠茶。不僅解渴消暑，還能清熱解毒。此外，推薦了幾個(gè)食療方子。三伏清暑飲：荷葉、藿香葉、薄荷葉各5克，泡水代茶飲。其中，荷葉清瀉暑邪，藿香芳香化濕，薄荷疏風(fēng)散熱。三伏健脾方：薏苡仁、白扁豆、綠豆煮粥。豆類健脾，薏苡仁化濕，對脾胃不和者尤其適合。

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