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   夏天人們食欲減退,也會(huì)限制了營(yíng)養(yǎng)的吸收。專家建議:要注意補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)素。要補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì),魚、肉、蛋、奶和豆類為好。補(bǔ)充維生素:新鮮蔬菜和水果如西紅柿、西瓜、楊梅、甜瓜、桃、李等,含維生素C尤為豐富;在谷類、豆類、動(dòng)物肝臟、瘦肉、蛋類中維生素B含量較多。補(bǔ).....【詳細(xì)】
   夏天暢飲啤酒有什么壞處?專家說:糯米性溫,可以暖胃,因此趁熱吃可滋養(yǎng)脾胃,特別有益于脾胃虛寒者;但糯米做的粽子如果放涼后再吃,或者涼后再熱了吃,就難消化以致傷脾胃了。糖尿病人忌食粽子很多人喜歡吃五花肉做的肉粽。專家指出,肉粽雖然蛋白含量高,卻含有大量脂肪。因.....【詳細(xì)】
   夏天吃4種蔬菜讓你年輕10歲酒溫不宜過低烈日炎炎,喝冰鎮(zhèn)啤酒讓人感覺無比舒爽,但溫度過低的啤酒不僅影響口感,還可能誘發(fā)多種疾病。專家表示,即使是存放在冰箱里的啤酒也應(yīng)控制在5-10攝氏度,因?yàn)槠【扑趸嫉娜芙舛入S溫度高低而變化,啤酒各種成分在這一溫度區(qū)間協(xié)調(diào).....【詳細(xì)】
   這60天的地氣是少陽相火,天氣亦是少陽相火。地氣少陽相火表示著炙夏開始了,時(shí)空中的陽氣也比較足了。小滿之后是芒種,芒種之后夏至、小暑、大暑,也就是俗話說的三伏天,于此一年中最悶熱難受的天氣就開始了。往年地氣是少陽相火時(shí),天氣對(duì)地氣會(huì)有一個(gè)平衡制約,比如:天氣.....【詳細(xì)】
   夏季如果缺鉀不僅會(huì)導(dǎo)致精力和體力下降,而且耐熱能力也會(huì)降低,使人感到倦怠無力。嚴(yán)重缺鉀時(shí),可導(dǎo)致人體內(nèi)酸堿平衡失調(diào)、代謝紊亂、心律失常,全身肌肉無力、懶動(dòng)。此時(shí),有些人為了使自己少出汗而過量地飲用鹽開水。殊不知,這樣做又容易加重心臟負(fù)擔(dān),使體內(nèi)鉀、鈉平衡失.....【詳細(xì)】
   材料:母雞,干貝,枸杞干,黨參,生姜,鹽,料酒。干貝雞湯的做法1、把母雞殺死,放血,拔毛,去內(nèi)臟后,砍去雞頭與脊背骨,再把余下的砍成小塊。2、把砍好的雞塊放入燉鍋,同時(shí)加進(jìn)干貝、枸杞干,黨參,生姜,少許鹽,再倒少許料酒,開火,蓋上鍋蓋,讓它們?cè)跓蹂亙?nèi)干燜一會(huì).....【詳細(xì)】
   吃水果的五不可大公開胡蘿卜又稱黃蘿卜,是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、老幼皆宜的好菜蔬,譽(yù)稱“小人參”。胡蘿卜中最負(fù)盛名的成分就是胡蘿卜素——這是一種黃色色素,一百多年前在胡蘿卜中首先發(fā)現(xiàn)的�,F(xiàn)在知道胡蘿卜每百克含1.35—17.25毫克的胡蘿卜素,遠(yuǎn)比其.....【詳細(xì)】
   炎炎夏季吃姜的五大禁忌西瓜皮蜜糖有人用西瓜皮煮湯,具清潤(rùn)效果。暴曬后,可將西瓜皮搗汁,摻入蜜糖作面膜,或敷在傷痛處,同樣可以減輕曬傷皮膚的腫痛和脫皮現(xiàn)象。蜜糖內(nèi)的維生素、葡萄糖及果糖等,能滋潤(rùn)美白皮膚,還有殺菌消毒功效,使傷痛盡早愈合,皮膚回復(fù)光滑。核桃糊.....【詳細(xì)】
   夏季吃黃瓜的四種另類吃法姜的吃法很多,例如喝姜湯,吃姜粥,炒菜熱油時(shí)放點(diǎn)姜絲,燉肉、煎魚加姜片,制扁食、水餃餡時(shí)加點(diǎn)姜末,既能使味道鮮美,又有助于醒胃開脾,提神,促進(jìn)食欲,幫助消化和有助胃腸對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。不過,姜既然有藥理作用,就應(yīng)該注意它的一些用法和.....【詳細(xì)】
   芹菜葉拌花生米補(bǔ)鈣眼下正是吃芹菜的季節(jié),由于習(xí)慣所致,不少家庭吃芹菜時(shí)只吃莖不吃葉。但是南京中醫(yī)藥大學(xué)養(yǎng)生康復(fù)教研室主任郭海英提醒廣大讀者朋友,特別是夏天喜歡吃涼菜的讀者朋友,芹菜的葉子比莖更有營(yíng)養(yǎng),而且芹菜葉是不錯(cuò)的涼拌菜肴。郭海英介紹說,芹菜葉中胡蘿卜.....【詳細(xì)】
 

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